羅定稻米 粒粒如玉 綠色健康|商標|注冊|轉讓|專利|知識產權

羅定市蘋塘鎮(zhèn)獲“2014年中國美麗田園”稱號。

　　 “好山好水出好米，羅定稻米香四方?！弊鳛槲覈r業(yè)生產百名大縣（市）之一，羅定市農耕文明源遠流長，出產的稻米粒粒如玉、綠色健康，獲得榮譽無數?！傲_定稻米、粒粒如玉，綠色健康?！敝緦＜摇⒅袊こ淘涸菏款価埌策@樣評價羅定稻米，稻米就是羅定閃亮的名片。

　　 10月23日至25日，“2016廣東云浮·羅定稻米節(jié)暨名優(yōu)農產品產銷博覽會”將在羅定市政廣場舉行。這是自2012年該市首次舉辦稻米節(jié)以來，連續(xù)第五年舉辦稻米節(jié)，將進一步提升羅定稻米在廣東以及全國的影響力，推動現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展轉型升級。

　　 ●撰文：王俊峰 陳清浩 梁方武

　　 羅定稻作文化深厚歷史上的“南粵糧倉”

　　 從出土的文物表明，早在新石器時代晚期，羅定先民就開始將野生稻人工培育栽種，是嶺南地區(qū)最早種植人工栽培稻的地方之一。春秋戰(zhàn)國時期，羅定先民率先使用青銅農具，耕種技術領先嶺南。隋唐時期，羅定先民發(fā)明了在新開荒田放養(yǎng)鯇魚，使土壤改良為熟田的技術，是我國農業(yè)史上利用生物防治雜草的首創(chuàng)，這種溪峒農耕方法，開創(chuàng)了嶺南農業(yè)史上之先河。明清時期，羅定先民將外面先進農耕技術與本地特殊地理環(huán)境有機結合起來，大興水車灌溉，成為嶺南的一道風景線。新中國成立后，羅定人“鞭山趕石”、“引水還山”，建造了聞名全國的水利工程，使羅定成為了名副其實的“南粵糧倉”。

　　 中華人民共和國成立以后，由于羅定的水利設施不斷完善，再加上推廣科學種植，羅定的水稻生產已由靠天吃飯變?yōu)楹禎潮Ｊ?。在這種前提下，羅定人民對稻米的情感已由祈求豐收，變?yōu)橄Ｍ亮疗放?，做大做強，走向世界，在這種條件下，羅定市委、市政府審時度勢，與時俱進，大膽創(chuàng)新，從2012年開始連續(xù)五年舉辦羅定稻米節(jié)，讓羅定稻米聲名遠播，打入了高端大米市場，成為珠三角地區(qū)的搶手貨。

　　 占盡天時地利人和擁有無可復制六大優(yōu)勢

　　 兩千多年來，羅定人民不斷探索良種良法，提升水稻品質，再加上自然的饋贈，讓羅定生產靚米形成了不可復制的六大優(yōu)勢。

　　 一是羅定有優(yōu)越的自然條件。年平均日照1790小時，年平均氣溫22.1℃，一年四季干濕明顯，最適宜種植水稻。

　　 二是羅定有獨特的盆地地形。太陽雨和雷陣雨多，晝夜溫差大，利于水稻等植物養(yǎng)分的積累和轉化，生產的稻米營養(yǎng)豐富、品質好。

　　 三是羅定有良好的生態(tài)環(huán)境。森林覆蓋率達60%以上，境內水源、土壤、空氣優(yōu)質無污染，且土壤富含鈣、硅及多種微量元素，所出產的稻米晶瑩剔透，品質上乘。

　　 四是羅定有完善的灌溉網絡和優(yōu)質的灌溉水源。灌溉水稻所用的水源大部分都是水庫水、山泉水，無重金屬污染，羅定水質水溫偏低，水性呈弱堿性，能較好地中和土壤的弱酸性，利于植物有機質保持，不流失。

　　 五是羅定有肥沃的耕作土壤。大部分分布于寬谷平原，低、殘丘陵、臺地、濕、光、水條件較好，土壤肥力較高，地下水位適中，是最好的耕作土壤，十分適宜水稻生長。

　　 六是羅定有健全的農技網絡。市、鎮(zhèn)、村都配有專門的農技機構和農技人員，指導農民開展科學種植，保證了水稻的高產與優(yōu)質。

　　 探索現(xiàn)代經營體制機制加快稻米產業(yè)轉型升級

　　 “亞燦米”“聚龍米”“青洲米”……一個個羅定本土稻米品牌聲名響亮，進入千萬家。為了促進稻米產業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展，近年來羅定市采取了一系列舉措。

　　 首先是創(chuàng)新現(xiàn)代農業(yè)經營體制，積極探索“以產業(yè)化帶動為核心，以土地流轉為基礎，以金融改革為支撐，以協(xié)同共治為方法，全面建設生態(tài)文明”的“五位一體”為模式的“公司+理事會+農戶”現(xiàn)代農業(yè)經營體制機制，改變了以往農戶單打獨斗、自給自足的生產經營模式，實現(xiàn)了集約化生產，取得良好成效。

　　 同時，羅定市注重構筑綠色安全的產業(yè)特色。一是大力推行“綠色戰(zhàn)略”，創(chuàng)立了有機食品7個、綠色食品14個、無公害農產品37個；二是大力應用高新科技，探索建立二維碼溯源系統(tǒng)，引導農產品生產企業(yè)建立農產品信息庫；三是大力建設“三級共管”網絡，全市除了羅城街道外的20個鎮(zhèn)街，共落實村級農產品質量安全協(xié)管員和信息員5250人。

　　 特色就是優(yōu)勢，品牌就是效益，羅定市深入實施稻米品牌戰(zhàn)略。2014年，“羅定稻米”被評定為國家地理標志保護產品。2015年，“羅定稻米”被評為廣東省名特優(yōu)新農產品區(qū)域公用品牌。此外，羅定市大力培育稻米品牌，目前已打造“亞燦”“聚龍”“青洲”等知名稻米品牌。

　　 以完善的技術體系為后盾帶動農民發(fā)家致富

　　 技術保障是稻米產業(yè)健康發(fā)展的堅強后盾。作為全國基層農技推廣體系改革與建設示范縣，目前羅定市21個鎮(zhèn)街都設有農業(yè)服務站，承擔農業(yè)技術推廣等工作，為稻米產業(yè)的發(fā)展“保駕護航”。

　　 近年來羅定市加強了與廣東農科院、仲愷農業(yè)工程學院和省農作物技術推廣總站的技術協(xié)作，建立了亞燦米基地等農業(yè)綜合示范基地，積極開展增產模式攻關、新品種新技術試驗示范工作。另外努力提高機械化生產率，已成立10家農機專業(yè)合作社，建立4個水稻生產全程機械化示范基地和5個水稻烘干中心。

　　 目前，羅定市建立了覆蓋20個鎮(zhèn)（街）的農技推廣網絡，大力推廣應用水稻三控技術、測土配方施肥技術，加強病蟲監(jiān)測，科學設計防治方案，及時發(fā)出農作物病蟲情報，指導廣大農戶開展水稻病蟲綜合防治工作，杜絕濫用、超量使用農藥發(fā)生，確保糧食質量安全。

　　 在2015年的羅定稻米節(jié)開幕式當天，羅定本地龍頭企業(yè)與客商簽訂的購銷合同金額就高達5500萬元。而放眼整個羅定市，通過種植水稻致富的大戶更是不勝枚舉：羅平鎮(zhèn)林東村的陳樹新，今年種植200畝美香占等優(yōu)質稻谷，共收獲優(yōu)質稻谷80噸，銷售收入28.8萬元；羅鏡鎮(zhèn)鏡東村的陳留伙，種植300畝優(yōu)質稻谷，今年早造平均畝產達450公斤，共收獲優(yōu)質稻谷135噸，銷售收入40.5萬元……稻米產業(yè)為羅定創(chuàng)造著財富，已成為當地農民致富的主要途徑之一。

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　　 羅定市三大稻米企業(yè)亮點介紹

　　 羅定市豐智昌順科技（亞燦米）有限公司

　　 該公司是一家集科研、生產為一體的農業(yè)新技術推廣企業(yè)?！皝啝N米”是該公司經4年反復實田試驗所得產品，膳食纖維營養(yǎng)比普通糙米高100%，是華南地區(qū)唯一獲得日本和歐盟有機認證的有機大米，同時還獲得中綠華夏有機認證。

　　 該公司一直力推有機米系列產品的研發(fā)創(chuàng)新，以“亞燦米”為原料研發(fā)出高檔白酒“定臺玉液”、米醋“燦神一號”以及清洗液、洗手液等日用品，促進一二三產業(yè)融合發(fā)展。2014年，該公司投資1.8億元建設亞燦米有機系列研發(fā)中心，項目全部建成后，預計年加工亞燦米約5000噸，高中檔優(yōu)質白酒500噸。

　　 羅定市稻香園農業(yè)發(fā)展有限公司

　　 該公司是一家從事優(yōu)質稻米生產、加工、營銷的民營企業(yè)。公司的加工生產線是廣東省首條不落地稻米生產線，年生產加工高端稻米能力3萬噸，其生產的“聚龍牌”澳絲米榮獲廣東省名牌產品和廣東省著名商標。公司以生產綠色、有機高端稻米產品為主攻方向，建立完善從田間到餐桌的全程產品質量安全控制體系，消費者可隨時查詢稻米生產加工各環(huán)節(jié)的情況，也可以通過手機、電腦上網等方式查閱二維碼中的產品信息，進行追蹤溯源，接受公眾監(jiān)督。

　　 羅定市旺家農業(yè)有限公司

　　 該公司是一家集水稻種植、加工、銷售和農產品冷鏈配送、網上物流等為一體的民營企業(yè)。公司擁有“青洲”“稻康”兩個品牌和以山泉水灌溉的優(yōu)質大米種植基地5000多畝。該公司積極擁抱“互聯(lián)網+”，建立了自己的電子商務平臺，實現(xiàn)農產品的遠程配送。公司計劃在佛山等珠三角城市每2000戶高檔商住小區(qū)設立一個專賣店，從而完成最后一公里的配送，及時將優(yōu)質農產品配送到顧客家中。

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